In dieser Masterclass stellt Whisky Direktor Joe Clark Ihnen einige spannende Whiskys aus dem Kernsortiment vor. Zusätzlich werden zwei neu in der Schweiz erhältliche Craft Biere der Wold Top Brewery, Scrabourgh Fair IPA und fassgereiftes Barrel Wave, sowie der exklusive Single Cask Whisky der Bibliothek für die Schweiz präsentiert.

Filey Bay Single Malt Whiskys sind die ersten Single Malt Whiskys aus Yorkshire. Sie werden von A bis Z rund um die Bucht von Filey Bay hergestellt. Verwendet wird ausschließlich Malz aus 100% einheimischer Gerste, und das reine Quellwasser stammt direkt von der eigenen Farm. Die Produktion erfolgt weitestgehend CO2-neutral – direkt vom Feld in die Flasche! Das Filey Bay Sortiment begeistert Whisky-Neulinge mit seinem angenehm leichten Charakter und überzeugt Kenner mit einer tiefen, komplexen Aromatik.

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Neu in der Schweiz – Exklusiver Import der World Top Biere

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Auf den Hügeln von East Yorkshire befindet sich die Wold Top Brewery, eine traditionelle englische Brauerei, die klassische Ales mit modernem Twist herstellt. Ihr Leitbild lautet: "Wir wollen großartig schmeckendes Bier brauen, mit regionalen und nachhaltig bezogenen Zutaten, damit Yorkshire und die Welt es genießen können!"

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Filey Bay – Flagship
Filey Bay – Moscatel Finish Batch #4
Wold Top Brewery - Scrabourgh Fair IPA Beer

Wold Top Brewery - Barrel Wave Beer
Filey Bay – IPA Finish Batch #2

Filey Bay – Peated Finish Batch #3

Filey Bay – Swiss Selection PX Single Cask